My log

個人的な日々の記録です。

パン教室体験@ホームメイド協会(トレッサ横浜)


パン教室の体験に行ってきた。
オープン記念で1000円だったから。
バタークッペとオレンジパン。
あんまりにおいしくて、びっくりよ?


本日の先生、
「コタツの中は雑菌だらけだから、
タツで発酵させちゃダメ!」
とおっしゃってました。
あたくし、冬場にパンを作ったときは
いつもコタツの中で発酵よ。
あはは〜。気にしない〜。